6月1日（木）横浜中華街で久しぶりの舌養会が開催された。
舌養会は、おいしいものを食べる会で、私が以前横浜で仕事をしていた時期にお付き合いいただいていたグルメな知り合いの方で構成されている。

これまで横浜に限らず結構いろいろな店を回ったが、今回の会場は中華街の関帝廟前にある四五六菜館（新館）である。

この店は、以前の会社で私の部下だった女性が現在社長をしていて、彼女のご主人でオーナーの料理長は、「料理の鉄人」をはじめ様々な番組に出演するなど有名人である。

今回は、私が幹事で予約を入れたが、舌養会のメンバーは、グルメ揃いで舌が肥えているのでただの知り合いの店と言うだけでは駄目でいつもお店の選定で苦労するのだが、この店は料理がおいしいので舌養会にはもってこいである。

料理はお任せで出してもらったが、前菜からデザートにいたるまで十分満足の味とボリュームで他のメンバーも大満足だった。

舌養会は不定期で開催されるので次がどこでいつ頃開催されるかは未定だが、次回も楽しみである。